معالجة المأكولات البحرية

منظومة تبريد منخفضة الحرارة
لمعالجة المأكولات البحرية

تايلاند • معالجة وتصدير المأكولات البحرية

≈124 kWقدرة التبريد منخفضة الحرارة
-10°Cدرجة حرارة تغذية الجليكول
KWSL-080Dمبرد مبرّد بالمياه
24/7تشغيل مستمر
حالة النظام — قيد التشغيل
✓ تبريد منخفض الحرارة ✓ تكامل برج التبريد ✓ دائرة جليكول مغلقة ✓ تطبيق في صناعة الأغذية
Lohabour Thailand Seafood Processing
≈124 kWقدرة التبريد
-10°Cتغذية الجليكول
24/7التشغيل
KWSL-080Dطراز المبرد
نظرة عامة على المشروع

الموجز الهندسي

العميلسري — محمي بموجب اتفاقية عدم الإفصاح
القطاعمعالجة وتصدير المأكولات البحرية
التطبيقتبريد عمليات منخفض الحرارة
الهدف الهندسي

تصميم منظومة حرارية موثوقة منخفضة الحرارة قادرة على الحفاظ على درجة تغذية الجليكول عند -10°C بشكل مستقر أثناء التشغيل المستمر لعمليات معالجة المأكولات البحرية في ظروف مناخية استوائية — مع أداء مستقر تحت الصفر، وكفاءة عالية في طرح الحرارة عند درجات الحرارة المحيطة المرتفعة، ودعم موثوق للتشغيل على مدار الساعة، وإمكانية التوسع مستقبلاً.

نطاق المشروع
  • ✓ حساب الحمل الحراري
  • ✓ اختيار منظومة التبريد منخفضة الحرارة
  • ✓ تصميم نظام طرح الحرارة عبر برج التبريد
  • ✓ هندسة دائرة الجليكول الهيدروليكية
  • ✓ اختيار محطة الضخ
  • ✓ شبكة أنابيب معزولة
  • ✓ تكامل أنظمة التحكم
  • ✓ التشغيل التجريبي والتكليف
عرض مخطط تدفق النظام الكامل ↓
هندسة الشبكة الحرارية

الخريطة الحرارية للمصنع

منظومة التبريد الكاملة — توليد الحرارة، وطرح الحرارة، وتوزيع التبريد الثانوي، وتدفق الرجوع من العملية.

دائرة طرح الحرارة
طرح الحرارةبرج التبريد
التدويرمضخة مياه المكثف
التوليد الحراري — جانب المكثفمبرد KWSL-080D مبرّد بالمياه
↺ رجوع مياه المكثف إلى برج التبريد دائرة تبريد العملية
التوليد الحراري — جانب المبخرمبخر KWSL-080D
التغذيةتغذية جليكول عند -10°C
التخزين الحراري المؤقتخزان موازنة الجليكول
التوزيع الهيدروليكيمحطة مضخات العملية
الحمل الحراري للعمليةمعدات معالجة المأكولات البحرية
التجميعرجوع الجليكول الدافئ
↺ العودة إلى المبرد
التحدي الحراري

ما صُمم النظام لمعالجته

تتطلب معالجة المأكولات البحرية إدارة دقيقة لدرجات الحرارة أثناء التشغيل المستمر. وتتغير الأحمال الحرارية بشكل كبير وفقاً لكمية المواد الخام الداخلة، وسرعة المعالجة، والظروف المحيطة.

قبل — نهج تبريد أساسي

  • معدات التبريد تعمل بالقرب من أقصى طاقتها
  • هامش احتياطي محدود أثناء ارتفاعات الإنتاج
  • انخفاض الكفاءة في ظروف درجات الحرارة الاستوائية المرتفعة
  • إجهاد ميكانيكي أعلى نتيجة تكرار دورات التشغيل والإيقاف

بعد — شبكة حرارية هندسية متكاملة

-10°C
  • هامش قدرة إضافي لاستيعاب تغيرات أحمال الإنتاج
  • دائرة مخصصة لبرج التبريد للحفاظ على الكفاءة في درجات الحرارة الاستوائية
  • توزيع جليكول في دائرة مغلقة دون تدوير وسيط التبريد مباشرة داخل مناطق الإنتاج
  • خزان موازنة يقلل التذبذب ويحسن استقرار تشغيل الضاغط
وحدات النظام الهندسية

ليست معدات فقط. بل هندسة متكاملة.

01 التوليد الحراري

مبرد KWSL-080D منخفض الحرارة ومبرّد بالمياه

المدخل

حمل تبريد مستمر محسوب ≈70 kW

الوظيفة

توليد تبريد مستقر منخفض الحرارة باستخدام الجليكول لعمليات الإنتاج

النتيجة

قدرة مركبة 123.8 kW عند تغذية جليكول -10°C (50Hz) — هامش احتياطي لاستيعاب ذروة الأحمال الإنتاجية

02 طرح الحرارة

برج التبريد ودائرة مياه المكثف

المدخل

حمل حراري مرتفع على جانب طرد وسيط التبريد في منظومة التبريد منخفضة الحرارة

الوظيفة

طرح حرارة المكثف من خلال التبريد التبخيري

النتيجة

تدفق مياه مكثف 56 m³/h، مع استقرار ظروف التكثيف في درجات الحرارة الاستوائية المحيطة

03 الموازنة الحرارية

خزان موازنة الجليكول

المدخل

طلب تبريد متغير أثناء الإنتاج

الوظيفة

امتصاص التذبذبات الحرارية وتحقيق استقرار درجة حرارة الجليكول

النتيجة

تقليل تكرار دورات تشغيل الضاغط، وتحسين الاستقرار وإطالة عمر المعدات

04 توزيع تبريد العملية

محطة مضخات الجليكول وأنابيب الستانلس ستيل المعزولة

المدخل

متطلب تدوير مستمر عند درجات الحرارة المنخفضة

الوظيفة

توفير تبريد مستقر بالجليكول عبر معدات الإنتاج

النتيجة

تدفق متوازن 45 m³/h مع تقليل اكتساب الحرارة

05 طبقة التحكم

نظام مراقبة درجات الحرارة الصناعية

المدخل

إشارات درجة الحرارة والتدفق وحالة التشغيل

الوظيفة

مراقبة أداء النظام وحماية معدات التبريد

النتيجة

تشغيل آلي مع تحسين رؤية ومراقبة عمليات الإنتاج

التصميم الهيدروليكي

المعلمات الهندسية

قدرة التبريد123.8 kW @ -10°C
طراز المعداتKWSL-080D
نوع التبريدمبرد منخفض الحرارة مبرّد بالمياه
وسيط التبريدR404A
درجة حرارة تغذية الجليكول-10°C
معدل تدفق الجليكول45 m³/h
تدفق مياه المكثف56 m³/h
طرح الحرارةبرج التبريد
التحكم في الضاغطتنظيم السعة متعدد المراحل
التشغيلتشغيل صناعي مستمر 24/7
محاكاة الدورة الحرارية

دورة التبريد الهيدروليكية

برج التبريد
⚙
دائرة مياه المكثف
🧊
منظومة التبريد KWSL-080D
ضاغط متعدد المراحلمكثف مبرّد بالمياهصمام تمددمبخر
🔀
دائرة تبريد الجليكول
🛢
خزان الموازنة
⚗
معدات معالجة المأكولات البحرية
↩
رجوع الجليكول الدافئ
🧊
مبخر المبرد
-10°Cتغذية الجليكول
مستقردورة التبريد
هندسة النظام

طبقات منظومة الأتمتة

الذكاء

حساسات الحرارة · مراقبة التدفق · حماية الإنذارات

التحكم

تنظيم السعة · إدارة المضخات · حماية التشغيل

الهيدروليك

خزان الجليكول · محطة المضخات · الأنابيب المعزولة

القلب الحراري

مبرد KWSL-080D · برج التبريد

أداء التصميم

لوحة الأداء الحراري

معلمات التصميم وليست بيانات تشغيل لحظية — تعكس الأرقام الأهداف الهندسية المصممة لهذا النظام.

123.8 kW
قدرة التبريد
45 m³/h
تدفق الجليكول
-10°C
تغذية الجليكول
100%
موثوقية النظام
24/7
توافر الإنتاج
المنطق الهندسي

القرارات الهندسية

لماذا KWSL-080D بدلاً من قدرة أصغر؟

التحدي

النظام الذي يعمل بالقرب من أقصى قدرته يمتلك مرونة محدودة أثناء ذروة الإنتاج.

القرار

اختيار معدات تبريد منخفضة الحرارة ذات قدرة أعلى.

الفائدة

الهامش الحراري الإضافي يحسن استقرار درجة الحرارة ويقلل إجهاد المعدات.

لماذا التبريد بالمياه؟

التحدي

درجات الحرارة الاستوائية في تايلاند ترفع ضغط التكثيف في الأنظمة المبرّدة بالهواء.

القرار

استخدام مكثف مبرّد بالمياه مع طرح الحرارة عبر برج التبريد.

الفائدة

ظروف تكثيف أكثر استقراراً وكفاءة تشغيلية محسنة.

لماذا التبريد الثانوي بالجليكول؟

التحدي

تتطلب مناطق الإنتاج توزيع تبريد مرناً وآمناً.

القرار

استخدام تدوير جليكول في دائرة مغلقة.

الفائدة

توفير تبريد موثوق منخفض الحرارة دون تدوير وسيط التبريد مباشرة.

لماذا الموازنة الحرارية؟

التحدي

تؤدي عمليات إنتاج المأكولات البحرية إلى أحمال حرارية متغيرة.

القرار

دمج خزان موازنة للجليكول.

الفائدة

درجات حرارة أكثر استقراراً وتقليل تكرار دورات تشغيل الضاغط.

نتائج المشروع

ما يوفره هذا النظام

✓
تغذية تبريد مستقرة بالجليكول عند -10°Cالحفاظ عليها باستمرار رغم تغير أحمال الإنتاج
✓
تحكم محسن في درجات حرارة معالجة المأكولات البحريةظروف تشغيل مستقرة عبر خط الإنتاج
✓
تشغيل موثوق في الظروف الاستوائيةدائرة برج التبريد تحافظ على الأداء في درجات الحرارة المحيطة المرتفعة
✓
تقليل إجهاد الضاغطخزان الموازنة يقلل تكرار دورات التشغيل
✓
استجابة أفضل لتغيرات الإنتاجالقدرة الاحتياطية تستوعب ذروة الطلب
✓
بنية تحتية قابلة للتوسعالهندسة جاهزة لخطوط إنتاج مستقبلية
✓
دعم الإنتاج المستمرتشغيل 24/7 دون توقفات تبريد
ملف البصمة الهندسية

ما يميز هذا النظام

التقييمات أدناه هي تقييم هندسي نوعي وليست معياراً مقاساً — وقد تم عرضها على شكل مؤشر مقسم بدلاً من رموز النجوم للحفاظ على الطابع التقني.

القلب
الحراري
الاستقرار الحراري
الموثوقية
الأتمتة
قابلية التوسع
سهولة الصيانة
تحسين كفاءة الطاقة
أدلة المشروع

توثيق من موقع المشروع

تركيب الأنابيب في موقع المشروع
تركيب الأنابيب
KWSL 080D في موقع المشروع
KWSL 080D في موقع المشروع
البنية التحتية الحرارية
تركيب البنية التحتية الحرارية
موقع الإنتاج بالمصنع
موقع الإنتاج بالمصنع
المبادئ الهندسية

المبادئ الهندسية المطبقة

قد يهمك أيضاً

تطبيقات مشابهة

معالجة الأغذية المجمدة → معالجة اللحوم → التخزين المبرد → تبريد المشروبات → التحكم في درجات الحرارة الدوائية →
لوحة المواصفات

نظرة سريعة على المشروع

المعداتمبرد KWSL-080D منخفض الحرارة ومبرّد بالمياه
القطاعمعالجة المأكولات البحرية
الموقعتايلاند
القدرة123.8 kW
درجة حرارة الجليكول-10°C
وسيط التبريدR404A
نظام المكثفبرج التبريد
السائل الثانويجليكول
التشغيل24/7
هندسة التبريدمنظومة صناعية مغلقة الحلقة
النطاق الهندسي
المهمة الهندسية التالية

صمّم منظومة التبريد
الصناعية الخاصة بك

لكل عملية إنتاج ملف حراري فريد. يقوم مهندسو Lohabour بتحليل الحمل الحراري، وظروف التشغيل، والمتطلبات الهيدروليكية، وخطط التوسع المستقبلية لتطوير منظومات تبريد متكاملة مصممة لتحقيق موثوقية صناعية عالية.

ابدأ التقييم الهندسي تحميل ملف الشركة